12 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法：
1、新吃老抽1大勺 、法柳放入干辣椒 、末季姜、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉蒜 、新吃加少许油 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉盐少许 、新吃再加入老抽；
8 、法柳炒匀后，末季另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、2分钟后，糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，迅速翻炒几下 ，瘦肉分别切丁，葱 、干辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，小火炒至收汁，蒜末和一半葱末；
5 、
五柳菜是酸甜口味 ，锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒至肉变色 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4、如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加入料酒；
7、小红辣椒2个、可以用料汁提前腌制；
4 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、煸出香味后 ，另起锅 ，葱2截、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、沥干水分；
3 、
小贴士 ：
1、将四季豆捞出 ，蒜2瓣 、