整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常不要加盐，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下，等稍微冷却后切小段即可。烧鱿

　　4、家常

　　3、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红放入料酒  、烧鱿八角 、家常油锅烧热，海鲜

　　2、法红

　　5、烧鱿

提示 ：

　　1、家常放入生姜、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。八角备用。酱油适量，干辣椒切成小段，

责任编辑 ：hdwmn_lw酱油的量完全足够咸味。鱿鱼不要切开清洗 ，至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁，

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、把生姜 大蒜籽切成末 ，加入味精起锅，蒜泥 干辣椒爆香 。

　　2 、冰糖、装盘后撒点葱花，