2 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角切成条形 ，椒香鸡丁花椒粒2克、豆角红椒一个 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角生抽 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒 、红辣椒切段 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、油1汤匙 、发紧时倒入姜片、捞起沥干水分备用 。大蒜切片备用 。蚝油 各1汤匙 、再切成丁 ，蚝油、用料酒 、
原料 ：鸡腿1只 、生姜三片 、
3、料酒1茶匙
做法 ：
1 、生粉1茶匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，
4 、