
4 、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种白瓷茶具为好。正山
小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点 : 1、以青花瓷 、小种
3 、不宜用沸水冲泡 。小种白瓷茶具为好 。正山投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山以青花瓷、小种适合泡茶水温为90℃左右,正山
2、小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山可选用瓷质茶壶冲泡,将温杯用水弃入水盂;
8 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、赏茶:取适量正山小种置于茶荷
,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,备器 :准备茶具和茶叶;
2 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、 2、投茶量一般为茶壶容量的1/3。
正山小种的冲泡步骤:
1 、欣赏其外形、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、色泽;
3 、
