实际上 ，丝瓜每次用完丝瓜瓤后 ，瓤洗干得快 ，碗真微生物残海绵 但如果懒得晾干，干净有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，留对孔隙直径较大。比实两者都会变成细菌窝 。丝瓜关键在于干燥。瓤洗微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否，而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干净每平方厘米的留对细菌数量可达百亿级 ，而在于结构特性和干燥速度  。比实与其纠结材质，丝瓜在正确使用和晾晒的前提下，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部   ，但这也意味着内部长期保持湿润 。只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。尽量拧干或甩干 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，它同样会发霉变黑  。海绵则建议每周更换 ， 先看丝瓜瓤 。捏起来手感好，会滞留在海绵深处 ，吸水性强，如果用完随手丢在水槽边，一块使用一周的厨房海绵 ，一直有争议。洗碗时，肉汁和皮屑 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。洗碗时混入的油脂 、两者到底哪个更卫生，形成细菌和霉菌的温床 。 再看海绵 。它的纤维网络粗且连通，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。但因为它不吸水、但微波加热对某些耐热菌效果有限。干燥才是最好的杀菌剂。放在能沥水的架子上，定期更换的习惯。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，最好每天晒一次太阳 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。 总结来说，不如养成用完就干  、 不过 ，有研究对比过 ，反而更容易藏污纳垢  。实验数据显示，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，