9 ，秘制
卤排6 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制葱 ，卤排
5，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制胡萝卜切丝，卤排小火烧40分钟 。骨饭放入姜 ，秘制
4 ，卤排
10 ，骨饭
3 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭排骨焯水后，炒出香味 。洋葱切丝 。
7 ，三分之一汤匙老抽 ，肉切细丁。白煮蛋一起大火煮开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，姜切片 ，半汤匙料酒 ，骨头加葱结 ，肉骨分开 ，大约一分钟 。
8 ，原料图。放入一汤匙生抽 ，调入盐，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，八角，倒入排骨 ，
2 ，黄瓜 ，白糖 ，出锅前放一点鸡精提味 。焯水 。锅里放油 ，倒入打成泥的土豆 ，白菜帮 ，用白醋 ，姜片煮成汤备用 。中火煸炒，两颗冰糖 ，