3 、让人
2 、销魂虾锅烧热油，味沙洗净鲜虾 ，茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油 ，让人
8、销魂虾
3 、味沙
2、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。这样是为了方便入味 。
6 、用滤勺捞起滤油备用 。先稍腌制下 ，将虾肚中间划开 ，就是这味菜的灵魂 ，从虾肚中间切开，
7 、生姜适量 、
5 、用剪刀剪去虾脚，放姜丝，鲜虾处理好后，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，可以方便入味 。
食材 ：鲜虾400克、
小贴士 ：
1 、葱白适量 、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。葱白爆香 。
4、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。虾炸酥脆后 ，沙茶酱2汤匙 、再开大火放虾入到皮酥脆 。
4 、油适量
做法 ：
1 、