孜然是分钟绝配，羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。准备材料 ，炒饭炒饭

羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味，炒大约一分钟 ，做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散 ，让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭洋葱1/4个、羊肉倒入冷饭 ，分钟

　　2 、做出孜

　　【碎碎念】 ：

　　1、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁。炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉洋葱出香味。

　　做法 ：

　　1 、羊肉切小丁，

　　6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g、炒的时候米饭会抱在一起。

　　3、

　　4、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了  。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁  ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。如果所用冷米饭过烂 ，

　　2 、

　　5、冷米饭一碗 。颜色变深。直到米饭粒粒松散  。胡萝卜刨皮。胡萝卜1/3根 、洋葱剥去外皮，

　　7 、

　　3 、

　　8 、做羊肉，倒入半汤匙料酒炒匀 。