5 、逆袭继续翻炒 。猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖淮山300克 、淮山盐适量 。平民
7 、食材生姜1块、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横
8 、脷炖大火煮开后 ，淮山
2 、平民冰糖2颗。食材反复清洗 。逆袭油适量、红枣3个。放到料理碗中 ，
浸泡出血水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，放入淮山块和红枣 ，原料 ：猪横脷1条 、直到汤水变清 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。桔皮1小块 、然后用淀粉揉搓 ，
6 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ，倒入适量油，
3 、锅烧热 ，
做法 ：
1 、米酒10克 、煸炒至两面焦黄 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，倒入一大碗开水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。下姜葱爆香 ，
4、再煮1个小时 ，准备好食材 。
调料 ：盐2克 、葱头1小段 ，