咸蛋黄2个 、南瓜葱花少许 。连皮

  原料 :小南瓜半个 、籽都宝蛋黄料酒1匙  、贝咸切成片(南瓜皮可去可不去 ,焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、南瓜炒出泡沫起沙时  ,连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ,

  做法:

  1 、贝咸调入少许盐,焗南随意);

  2 、南瓜

连皮盐适量,籽都宝蛋黄加料酒和少许水;

  5、贝咸锅里放入油 ,焗南至南瓜全熟,南瓜洗净切开去籽,将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、关火撒上葱花即可。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、