3 、鲜嫩红椒切丝。美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。红椒 、做简
2 、版葱
5 、鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡料酒一茶匙 、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简香麻油一汤匙 。版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩葱切段 ，美味烧热后马上淋在鸡块上即可。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。方便入味 。鸡腿凉透后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，葱姜 、
4 、腌制30分钟 。浸入冰水中 。
做法 ：
1、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、入蒸锅中 ，再加一茶匙料酒，
6、
盘中放姜片和葱段 ，色拉油两汤匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳些洞洞 ，生抽一汤匙 、切块装盘 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，姜切片 ，