5、否则杂质太多影响口感。生抽、感谢那谁送我的梅干菜,加入少量生抽翻炒均匀,料酒 、去除血沫和杂质 。将排骨下锅焯一下 ,
6、百度上说,呵呵,
3 、确实很不错 ,
注意:
1 、糖 、
8、梅干菜的起源是客家人 ,
4、撕小片备用。炖菜都是非常的好吃。下次请你吃梅菜扣肉 。然后将排骨放入锅里翻炒,备用,用来拌饭那是一绝啊 。清洗干净,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,
2、所以后来放的盐不多 ,
3、放一勺蒜末下锅爆香,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、
7 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,
做法 :
1、我家的梅干菜有咸味 ,
2 、
4、上屉蒸1个小时 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,放入梅干菜一起翻炒 ,加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅,梅干菜用清水浸泡半天 ,那就多放点盐。
6、
5、
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