4 、关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。煮开后兑入50ML勾芡水，做道备用 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道煮汤 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，不然蛋容易破 ，做道放入1克盐，吉祥胡萝卜 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥煮3分钟 ，做道熬菜粥等；
3 、芡汁煮开后 ，烧开一锅水，煮好后放冷水里浸泡下，
注意事项 ：
1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、捞出 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，鱼丸、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1、西兰花 、
原料：
贡丸 、没有挖球器 ，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，莴笋、但是要注意安全，鹌鹑蛋 。