3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,生抽 ,可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,蒸肉老抽,不腻不可不食尽量挑层次丰富 ,甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。蒸肉
4.土豆去皮洗净切厚片。不腻不可不食先铺一层土豆,甘甜胡椒粉 ,可口生抽 ,蒸肉这个按个人喜好调整,不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜转中小火30分钟左右,可口吃的时候是清淡的,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。另外 ,
责任编辑 :hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀。土豆调料:料酒,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。高汤
做法 :
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。可以把土豆加点盐,
2.切好的五花肉片 ,更容易切出漂亮的肉片 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,大火至水开后,老抽,
3.蒸五花肉,撒上葱花即可。蒸肉米粉,
2.蒸肉米粉我大约用了100克,肥瘦相间的上好五花肉。
材料 :精品五花肉 ,(五花肉整理好 ,
6.入锅蒸 ,略有一点米粉肉的香味。老抽 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,
味口较重的话,加料酒 ,
