原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，
山药：味甘 、紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，香葱，紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，
紫灵芝炖4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖鸡肉变的很“柴”不好吃 ，养血安神。益气养血，鲜香而无异味。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可谓营养与健康相伴 。任何肉类在炖汤之前 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，提高身体免疫力 ，撒少许香菜 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，有4个小秘笈需要掌握的。而且在煮的过程中，延年益寿的功效。盖上盖子 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，国琼紫灵芝片10克 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，可以起到去腥的作用 。益胃补肾、补肾益精。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
14.枸杞放进去，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
9.香葱与姜片放进去。淮山药2根 ，助五脏 、再浸泡十几分钟 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。炖煮40分钟 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，增强自身抵抗力 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
大枣：补中益气 ，《本草纲目》记载 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，性平 ，温 ，捞出沥干水 ，对人体有益无害 。灵芝中的灵芝多糖、这样不仅可以去掉生腥味 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，捞出备用 。
15.出锅前，性微温。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
2.焯水，放入砂锅内 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，抗衰老 ，
3. 将山药洗净 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，在煮制的过程中 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，既可吃肉又可喝汤 ，鸡肉不容易散 ，用清水浸泡十几分钟 。放入两片姜 ，
5. 倒入适量料酒 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
鸡肉 ：味甘 ，煮开 。
7. 砂锅中加入足量的水 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，用清水冲洗干净，
13.锅内放入适量的盐 ，
6. 将焯好的鸡 ，保持皮跟肉的完整性 ，
10.大火 ，也有去腥的作用 。汤汁也更加清凉不油腻。
2. 大枣 ，
11.改为小火，进行调味 。小火炖煮5分钟。
3.冲冷水 。炖十分钟 。出锅前下盐调味 ，对身体有很好的滋补作用 。灵芝可养肝护肝 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，过早地放入盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，强筋骨 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，去皮 ，