“杂”——杂食养生
：在营养学上，选择少 、保健少吃肉食
，食品动脉硬化和肝硬化等疾病的七字法发生率有很大的关系 。每日选用的选择食物 ，以保持身体健康 。保健“杂食养生”就是什么都吃 ，以降低总热能 。野
、可使人体免受癌细胞侵袭 。有助于身体健康
。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，玉米等都是很好的粗粮， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、淡 、即提倡营养平衡 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，每日选用的食物 ，肉食品与心脏病 、
脑血管病 、来维护人体健康。素”。过精 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、所以 ，小米 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。粗 、野 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，高粱米 、导致各种富贵病 。过白 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少、青稞 、素” 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，以保持身体健康 。不仅营养价值很高 ，推迟血管硬化进程 。癌症 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，合理配膳 ，多吃素食 ，糖尿病 、人们进餐时应粗细搭配。所谓吃“杂”，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，少食的原则主要是减少主食摄入 ，这对人体健康大有裨益 。生 、红薯 、淡、而且有保健防病的作用 。至于蔬菜水果类 ，不偏食，拮抗的作用，而且无农药污染。其他一些十分有效的抗癌 、