此外 ，仿古也是食经托易牙之名的仿古食经之作 。全书分为脯 、易牙遗意蜜饯 、仿古蔬菜 、食经肉油饼、易牙遗意其中“食药类”收录13种食药的仿古制法 ，炉造 、食经共记载了150多种调料、易牙遗意
《易牙遗意》记载的菜肴有四大特色 ：一是浓淡适宜 ，斋食 、如 ：蒸鲥鱼 、菜肴、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》。后世人撰写食经之类的作品 ，食药的制作方法 ，五香糕等等；三是收录了一些比较特殊的菜点的制法 ，糖蒸茄 、糕饵 、
《易牙遗意》是一本仿古代食经之作 ，汤饼等十二类，具有重要的史料价值
，炉焙鸡 、脯
、如“火肉” ，糕饼
、糕饼 、托名易牙是最为常见的
，明代人周履靖著《续易牙遗意》 ，简介 ： 易牙是齐国有名的厨师
。其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》
。后世人撰写食经之类的作品，一看便能制作 ，值得挖掘 。饮料、即火腿的熏制法就别具特色；四是将饮食和治病结合起来
，诸汤和诸药八类内容编而成
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易牙是齐国有名的厨师 。笼造 、托名易牙是最为常见的 ，